婁家的廚房，寬敞得很。
差不多抵得上尋常人家兩間屋子大小。
廚房中間，擺著一個(gè)巨大的大理石臺(tái)，表面光亮得能清晰映出人的影子。
四周環(huán)繞著一圈灶臺(tái)，各種烹飪器具應(yīng)有盡有，擺放得整整齊齊。
墻角處放著一個(gè)半人高的大水缸。
缸里幾尾肥美的鯉魚(yú)和活蹦亂跳的河蝦，正悠然地吐著泡泡。
有錢人在吃上講究的就是一個(gè)“鮮”字，從這水缸里的活物就能瞧出一二。
“婁老板吩咐了，今晚的客人來(lái)自天南地北，南方的客人喜好清淡口味，北邊的客人偏愛(ài)油水足些的菜。他自己腸胃不太好，要燉個(gè)養(yǎng)胃的湯。他夫人喜歡吃甜口，小姐則鐘情西式點(diǎn)心?！?/p>
馬溫博一邊挽起袖子準(zhǔn)備干活，一邊向何雨柱細(xì)細(xì)交代今晚做菜的要求。
何雨柱聽(tīng)得格外認(rèn)真。
把每一條注意事項(xiàng)，都牢牢記在心里。
這種私人宴會(huì)。
可不單單是做菜那么簡(jiǎn)單，更多的是要把人情世故做到位。
比拼的就是精細(xì)與周到。
要是出一丁點(diǎn)差錯(cuò)，砸了招牌是小事。
要是因此斷了這條賺錢的門路，那可就麻煩大了。
馬溫博掌勺，何雨柱自然是負(fù)責(zé)打下手，兼做案板工作。
他心里明白得很，今天自己就是來(lái)當(dāng)陪襯的，風(fēng)頭得讓師傅出。
就算真有機(jī)會(huì)讓自己掌勺，他也得找個(gè)合適的理由推掉。
畢竟現(xiàn)在，還不是他出風(fēng)頭的時(shí)候。
晚宴一共要做十六道菜，包含四涼四熱八大碗。
另外還有湯品和點(diǎn)心。
從精致剔透的水晶肴肉，到濃油赤醬的紅燒獅子頭。
從清淡爽口的西湖醋魚(yú)，到麻辣鮮香的宮保雞丁……
幾乎涵蓋東西南北不同地域的口味。
馬溫博不愧是豐澤園的總管，經(jīng)驗(yàn)豐富老道。
面對(duì)這樣復(fù)雜多樣的菜單，依然鎮(zhèn)定自若，絲毫不亂。
只見(jiàn)他雙手配合默契，顛勺、勾芡、淋油，一連串動(dòng)作如行云流水。
一氣呵成，顯得游刃有余。
何雨柱則專注于案板工作。
切、剁、片、雕，手底下干凈利落，毫不含糊。
一把菜刀在他手中仿佛被賦予了生命，靈動(dòng)自如。
正忙碌間，廚房的門簾一挑，走進(jìn)一位身著長(zhǎng)衫、戴著金絲眼鏡的客人。
他興許是出于好奇。
慢悠悠地踱步到灶臺(tái)邊，饒有興致地看著馬溫博做菜。
看著看著。
他的目光，卻被一旁案板前的何雨柱給吸引住。
只見(jiàn)，何雨柱左手穩(wěn)穩(wěn)按住一塊雞脯肉，右手的菜刀上下快速揮動(dòng)，只留下一道道殘影。
眨眼工夫。
那塊雞肉就被片成了薄如蟬翼的肉片，整整齊齊地碼放在盤(pán)中。
“嚯！”
這位客人忍不住驚嘆出聲。
就這手刀工，可不是一般學(xué)徒能具備的水準(zhǔn)。
婁半城不知何時(shí)也來(lái)到廚房。
見(jiàn)客人，對(duì)自己請(qǐng)來(lái)的廚子感興趣，臉上也覺(jué)得有光彩。
“王老板，這位是豐澤園的馬師傅，他的手藝在咱們四九城那可是數(shù)一數(shù)二的?！?/p>
“馬師傅手藝自然沒(méi)得說(shuō)，”
王老板指了指何雨柱，“只是這位小師傅，年紀(jì)輕輕，刀工卻如此精湛，實(shí)在令人驚艷啊。”
婁半城這才留意到何雨柱，同樣感到有些意外。
他看向馬溫博。
馬溫博臉上露出幾分自豪：“這是我那不成器的小徒弟，何雨柱?！?/p>
“何雨柱？”
婁半城點(diǎn)點(diǎn)頭。
目光在何雨柱臉上停留了片刻，“小伙子不錯(cuò)?！?/p>
“謝謝婁老板。”
何雨柱不卑不亢地回應(yīng)道。
目的已經(jīng)達(dá)到，好歹算是跟婁半城混個(gè)臉熟。
菜肴一道道陸續(xù)上桌。
很快客廳里就傳來(lái)陣陣贊嘆聲。
“馬師傅這手藝，簡(jiǎn)直絕了！”
“這道佛跳墻，湯鮮味美，入口即化，比我在南方吃的還要正宗！”
“……”
對(duì)于客人們的夸贊，馬溫博聽(tīng)得多了，只是微笑著點(diǎn)頭示意。
何雨柱跟在后面，心里樂(lè)開(kāi)了花。
但臉上還得保持沉穩(wěn)，不敢露出絲毫得意之色。
酒過(guò)三巡。
婁半城邀請(qǐng)師徒二人上桌吃飯，馬溫博婉言謝絕。
“婁老板太客氣，廚子不上席，這是老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，不能破?！?/p>
馬溫博心里清楚，婁半城這不過(guò)是一句客套話。
自己要是當(dāng)了真，那可就是不懂事。
不過(guò)師徒倆忙活到現(xiàn)在，確實(shí)一口水都沒(méi)顧得上喝。
婁家也不小氣，讓馬芬把盛碟里多出來(lái)的幾樣硬菜，打包給師徒倆。
婁半城要忙著招待客人，沒(méi)時(shí)間相送。
便讓他的貼身秘書(shū)魯先生，送師徒倆出門，順便結(jié)清辛苦費(fèi)。
這位魯秘書(shū)，看上去文質(zhì)彬彬，但走起路來(lái)虎虎生風(fēng)，龍行虎步。
太陽(yáng)穴微微鼓起，顯然是個(gè)練家子。
何雨柱心里明白，這人恐怕身兼司機(jī)、管家和保鏢數(shù)職。
騎車走在回家的路上，夜晚的涼風(fēng)輕輕拂過(guò)。
“柱子，今兒出來(lái)這一趟，感覺(jué)咋樣？”
馬溫博在前頭蹬著車，突然問(wèn)了一句。
“長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)，也學(xué)到了很多東西?！?/p>
何雨柱坐在后座，真誠(chéng)地說(shuō)道：“以前，總覺(jué)得自己會(huì)炒幾個(gè)菜就了不起，今天見(jiàn)識(shí)了婁家的場(chǎng)面，才知道什么叫天外有天,還學(xué)到不少人情世故，多謝師傅給我這個(gè)機(jī)會(huì)。”
這話正說(shuō)到馬溫博的心坎上。
他就怕徒弟本事剛有點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn)，人就飄飄然了。
現(xiàn)在看來(lái)，這小子生了一場(chǎng)大病后，不僅廚藝開(kāi)竅，腦子也靈光不少。
變得沉穩(wěn)、懂事，悟性還極高。
“你今天表現(xiàn)得很不錯(cuò)，”
馬溫博的語(yǔ)氣里滿是欣慰：“給我打下手，一點(diǎn)就通，沒(méi)出任何岔子，讓我省了不少心。”
說(shuō)著，他從兜里掏出兩張票子，遞給何雨柱：“拿著，這是你應(yīng)得的。”
何雨柱看了一眼，是兩塊錢。
他想都沒(méi)想就推了回去：“師傅，這錢我不能要，您能帶我出來(lái)見(jiàn)世面，這已經(jīng)是天大的恩情，我哪能再要您的錢?！?/p>
他現(xiàn)在，還真不缺這兩塊錢。
從何大清那分來(lái)的家產(chǎn)，足夠他花上一陣子。
他缺的是機(jī)會(huì)，是人脈，像今天這樣能露臉的機(jī)會(huì)，那可不是錢能買來(lái)的。
馬溫博見(jiàn)他態(tài)度堅(jiān)決，不像是在假裝客氣，心里越發(fā)滿意。
這徒弟。
心里明白什么東西比錢更重要。
他收回錢，會(huì)心一笑。
把自行車龍頭上掛著的一個(gè)飯盒解下來(lái)，遞給何雨柱：“行，錢你不要，你多帶盒菜回去吃吧?！?/p>
何雨柱沒(méi)有推辭，還有個(gè)妹妹在家，恐怕今天沒(méi)吃好飯吧。
回到四合院時(shí)，差不多快到晚上九點(diǎn)。
何雨柱剛邁進(jìn)院內(nèi)，就看見(jiàn)前院的閻阜貴正提著個(gè)水壺，在院子圍墻旁的花池子慢悠悠地澆花。
何雨柱不想搭理他，只想趕緊回家。
可閻阜貴那鼻子，比狗還靈。
“喲，柱子回來(lái)啦？”
還沒(méi)等何雨柱走近，閻阜貴就吸了吸鼻子，滿臉堆笑地湊了過(guò)來(lái)。
一雙小眼睛，直勾勾地盯著何雨柱手里的飯盒：“這是上哪兒瀟灑去了？嚯，這肉菜的香味，可真是誘人??！”
閻阜貴心里暗自琢磨。
這傻柱，不，現(xiàn)在得叫何雨柱了。
他爹才走沒(méi)幾天，怎么感覺(jué)他過(guò)得，比他爹在的時(shí)候還滋潤(rùn)呢？
何大清以前從食堂帶菜回來(lái)，也沒(méi)見(jiàn)一次性拿好幾個(gè)飯盒啊。