付完錢后,她又買了一頭大蒜、一小塊黃油和一小瓶蜂蜜,剩下的錢剛好夠買一瓶生抽和一小瓶料酒。
買完所有食材,江念雪拎著沉甸甸的塑料袋,滿心歡喜地往小樓走去。
雖然東西不多,但每一樣都是她親手挑選的,想到馬上就能做出美味的食物,還能完成系統(tǒng)任務(wù),獲得啟動資金,她的腳步都變得輕快起來。
回到小樓,江念雪先把食材一一分類整理好,然后開始準(zhǔn)備制作第一份美食——西瓜茉莉檸檬茶。
她先將西瓜洗凈,用菜刀小心翼翼地去掉瓜皮,把鮮紅的瓜瓤切成小塊,放進(jìn)一個干凈的碗里。
接著,她把檸檬用清水沖洗干凈,用鹽搓了搓表皮,去除上面的蠟質(zhì),然后切成薄薄的兩片,去掉里面的籽,防止苦澀。
江念雪燒了一壺開水,等水溫降到八十度左右,將干茉莉花放進(jìn)杯子里,倒入適量熱水,蓋上蓋子燜泡五分鐘。
很快,屋子里就彌漫開茉莉花的清香,淡雅怡人。
五分鐘后,她把泡好的茉莉花茶過濾到一個玻璃壺里,放涼備用。
然后,她把切好的西瓜塊放進(jìn)榨汁機(jī)里(她在櫥柜里意外發(fā)現(xiàn)了一個小型榨汁機(jī),雖然有些舊,但還能用),按下開關(guān),很快就榨出了鮮紅的西瓜汁。
她把西瓜汁倒進(jìn)放涼的茉莉花茶里,加入兩片檸檬和適量蜂蜜,用勺子輕輕攪拌均勻。
一杯色澤鮮艷、香氣撲鼻的西瓜茉莉檸檬茶就做好了。
鮮紅的西瓜汁與淡黃色的茉莉花茶融合在一起,形成了漂亮的漸變色,幾片檸檬在里面輕輕漂浮,看起來格外誘人。
江念雪端起玻璃壺,倒了一杯,輕輕抿了一口。
清甜的西瓜味、淡雅的茉莉花香和酸甜的檸檬味在口腔里完美融合,冰涼的口感瞬間驅(qū)散了夏日的炎熱和身體的疲憊。
西瓜的甜而不膩,茉莉花的清香悠長,檸檬的微酸恰到好處,還有蜂蜜的溫潤回甘,每一口都讓人回味無窮。
“叮!檢測到宿主制作的《西瓜茉莉檸檬茶》符合C級美食標(biāo)準(zhǔn),口感評分8.5分,任務(wù)進(jìn)度1/1?!?/p>
“宿主可繼續(xù)制作其他美食,提升廚藝經(jīng)驗。”系統(tǒng)的聲音在腦海中響起,帶著一絲不易察覺的贊許。
江念雪心中一喜,沒想到第一次制作就成功了。她放下杯子,開始準(zhǔn)備制作第二份美食——蒜香黃油雞翅。
首先,她把雞翅中洗凈,在表面劃了兩刀,這樣更容易入味。
然后,她把雞翅放進(jìn)一個大碗里,加入適量生抽、料酒、鹽和少許黑胡椒,用手抓勻,讓每一個雞翅都均勻地裹上調(diào)料,然后蓋上保鮮膜,腌制二十分鐘。
趁著腌制雞翅的時間,江念雪把大蒜去皮,切成蒜末,越碎越好。她還特意多切了一些蒜末,因為食譜上寫著蒜香越濃郁越好吃。
二十分鐘后,雞翅已經(jīng)充分吸收了調(diào)料的味道,散發(fā)出淡淡的香味。
江念雪把平底鍋放在灶臺上,打開火,放入一小塊黃油。黃油在鍋中慢慢融化,很快就散發(fā)出濃郁的奶香味,混合著淡淡的咸味,讓人垂涎欲滴。
等黃油完全融化后,江念雪把腌制好的雞翅一個個放進(jìn)平底鍋里,雞皮朝下。
雞翅剛放進(jìn)鍋里,就發(fā)出“滋滋”的聲響,雞皮上的油脂漸漸被煎出來,變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香氣。
她用鏟子輕輕翻動雞翅,讓每一面都均勻受熱,直到雞翅的表面都煎成了金黃色,看起來外酥里嫩。
接著,她把切好的蒜末放進(jìn)鍋里,快速翻炒均勻。蒜末遇到熱油,瞬間爆發(fā)出濃郁的蒜香,與黃油的香味和雞翅的肉香交織在一起,整個廚房都被這誘人的香氣填滿了。
江念雪忍不住深吸了一口氣,感覺口水都要流出來了。
最后,她在雞翅上刷了一層薄薄的蜂蜜,繼續(xù)翻炒片刻,讓蜂蜜均勻地裹在雞翅表面,增加光澤和甜味。
等蜂蜜稍微融化,與調(diào)料融合在一起,蒜香黃油雞翅就做好了。
江念雪把雞翅盛進(jìn)一個白色的盤子里,金黃色的雞翅上撒了少許蔥花點綴,看起來格外美味。她拿起一個雞翅,輕輕咬了一口。
外皮酥脆,里面的肉質(zhì)卻鮮嫩多汁,一點也不柴。
濃郁的黃油香味和蒜香在口腔里爆開,咸香中帶著一絲蜂蜜的甜味,味道層次豐富,讓人欲罷不能。每一口都能感受到雞肉的鮮嫩和調(diào)料的濃郁,好吃得讓人忍不住瞇起眼睛。
“叮!檢測到宿主制作的《蒜香黃油雞翅》符合C級美食標(biāo)準(zhǔn),口感評分9.0分,廚藝經(jīng)驗+15點?!?/p>
“宿主已完成第一個階段任務(wù),任務(wù)獎勵1000元啟動資金+20點經(jīng)驗值已發(fā)放至系統(tǒng)賬戶,宿主可隨時提現(xiàn)?!?/p>
系統(tǒng)的提示音讓江念雪徹底松了一口氣。她看著桌上的一杯西瓜茉莉檸檬茶和一盤蒜香黃油雞翅,心中充滿了成就感。
這是她第一次靠自己的雙手做出這么美味的食物,也是她離開付家后,第一次感受到生活的溫暖和希望。
江念雪坐在餐桌前,慢慢地品嘗著自己制作的美食。
一口冰涼清爽的西瓜茉莉檸檬茶,一口外酥里嫩的蒜香黃油雞翅,每一口都讓她感到無比滿足。
她一邊吃,一邊在心里盤算著。
有了這1000元啟動資金,她可以先買一些生活必需品,把小樓收拾得更舒服一些。然后再慢慢研究系統(tǒng)里的其他食譜,說不定以后還能靠廚藝闖出一片屬于自己的天地。
吃完飯后,江念雪收拾好餐桌和廚房,然后按照系統(tǒng)的提示,把1000元啟動資金提現(xiàn)到了自己的銀行卡里。
看著手機(jī)銀行里到賬的金額,她的心里踏實了許多。
她走到院子里,看著夕陽西下,金色的余暉灑在院子里的果樹上,給葉子鍍上了一層金邊。
微風(fēng)拂過,帶來陣陣涼爽,院子里的雜草似乎也變得可愛了起來。江念雪伸了個懶腰,臉上露出了久違的笑容。