忙活完棉花，她要回屋小憩，沒辦法，躺椅被煞神霸占了。
蕭衡見人不理他，也悻悻的閉嘴了。
等午休起來，黃小豆利落地處理起野雞野兔。
野雞褪毛時，她特意保留了完整的雞毛；野兔剝皮更是小心翼翼，生怕?lián)p壞了這上好的皮毛。
“兔毛可以做手套，雞毛能做毽子...”她一邊干活一邊盤算。這些在前世隨手可得的物品，在這里卻要精打細算。
處理完野雞野兔，下午最熱的時間段過去了，她背起背簍，戴好斗笠又去摘棉花了，收棉花才是她最重要的事。
棉花弄好了今年冬天他們就不再挨凍，不說能賣了賺銀子，至少能省下不少買棉花棉布的錢。
棉田里，她雙手飛快地采摘著，直到竹簍裝滿，天色漸暗，她才背著沉甸甸的收獲回家。
“姐姐，做野雞野兔嗎？我來幫忙！”就等在院門口，一下午都惦記著晚上的肉食。
黃小豆讓他洗鍋生火，她則準備食材。
前世在家她也愛看美食節(jié)目和一些短視頻，里面有專門教人家怎么做菜的，腦子里依稀還記得怎么做，只可惜調(diào)味料不足，不禁又在心里暗暗記下下次進城一定要買回來。
她今晚打算做野雞就燉蘑菇和紅燒兔子，蘑菇山上采的，數(shù)量不多就不拿去賣了，就曬干了留著自家吃。
野雞燉蘑菇是一道她非常喜歡吃的菜，美味且營養(yǎng)豐富，在前世現(xiàn)代城里只能買到飼養(yǎng)的雞，吃著味道很一般，偶爾回一次鄉(xiāng)下村里才能吃到正宗的土雞燉蘑菇，那味道一直忘不了！
說干就干，拿出干蘑菇，用溫水泡發(fā)后備用。
泡發(fā)干蘑菇，蔥姜切片，八角大料和干辣椒備好。沒有料酒就用白酒代替，沒有生抽老抽就多放些鹽。
把處理干凈的野雞野兔剁成合適大小的塊，這野雞也不大，就裝了一小碗肉，還好兔子夠肥，有一大盆。
鍋里放少許豬油，沒辦法，家里油也不多只能將就著放。
“滋啦——”野雞塊下鍋的瞬間，香氣立刻彌漫開來。小呆蹲在灶臺邊，眼睛直勾勾地盯著鍋里，不停地咽口水。
等雞肉煸炒變色后收干水分，等雞肉表面略微焦黃時放入蔥段、姜片、大料和干紅辣椒，炒出香味。接著加入適量的料酒翻炒均勻。
將泡好的蘑菇倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。然后加入適量的溫水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
燉煮過程中還要時不時的翻炒，防止雞肉黏鍋。待雞肉酥爛，湯汁收濃時，加入適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻后出鍋裝盤。
接下來的紅燒兔肉更是費工夫，焯水去腥，小火慢燉，最后大火收汁。
雖然沒有火鍋底料，但八角姜片的香氣已經(jīng)足夠誘人。
“要是能有更多調(diào)料就好了...”黃小豆再次在心里記下，下次進城一定要多買些調(diào)味品。
這也是黃小豆第一次在這里做這兩道菜，前世都是用的燃氣灶，現(xiàn)在用的是柴火，火候，食材，配料等都和前世不同，她不太確定做出來的一定是好吃的，不過看起來不錯，味道還得大家嘗過才知道。
晚上又煮了白米飯，炒了個青菜，一小盤花生米。
晚風徐徐有些涼爽，黃小豆干脆把桌椅都搬到院子中間，晚上就在院子吃飯！
一桌豐盛的晚餐在月光下顯得格外誘人：野雞燉蘑菇、紅燒兔肉、清炒時蔬、油炸花生米，還有香噴噴的白米飯。
看著一桌子的好菜，怎么能沒酒呢，黃小豆從廚房掏出半壺酒。
前世她雖說不是酒鬼吧，但也是個愛喝酒的，平時就愛和朋友出去吃喝，特別是什么冰鎮(zhèn)的啤酒配小龍蝦。
“有酒？我也來點”蕭衡看著端上來的半壺酒，眼睛一亮。
“你也要喝？可你傷還沒好……”
“不礙事，可以喝點?！?/p>
黃小豆眼看這人估計也是酒癮犯了，同道中人啊，喝酒一個人喝也沒勁，兩個一起喝更盡興，叫小呆再拿個碗來。
小呆眼巴巴地看著酒碗，卻被姐姐嚴詞拒絕：“未成年不能飲酒！”
他只能癟著嘴，埋頭吃肉。
給他夾了些煮的軟爛的肉塊：“快吃，你只能吃這個?！?/p>
小家伙立刻吃得眉開眼笑，他好久好久沒吃這么好了，以前也偶爾吃頓肉，但沒有今天這么香。
黃小豆看著小呆吃的開心她也高興，倒了兩碗酒，遞給蕭衡一碗，拿起自己的酒碗和他的輕碰了碰邊。
“干杯，祝你早日恢復！今晚吃的盡興！”說完仰頭就灌，下一秒辣得她直吐舌頭，眼淚都嗆出來了，感覺喉嚨要冒煙！
“咳咳咳。。。”
“姐姐你慢點喝，又沒人和你搶?！毙〈暨f給一杯水。
黃小豆眼淚都被辣出來了，接過水喝了一口，她沒想到這古代的白酒這么辣嗓子，不過也很爽，好久沒這么喝酒了，五年了。
蕭衡則沒黃小豆那么豪爽，慢條斯理地品著，嘗了一口后微微皺眉，這酒確實是次了些，不過解饞還行，但配上鮮美的野味，倒也相得益彰。
兔肉肉質(zhì)鮮嫩多汁，入口即化，味道也濃郁，咸度適中，香而不膩。
又夾了一塊雞肉香菇，雞肉鮮嫩蘑菇香氣撲鼻，無論是雞肉還是蘑菇，都讓人吃出細膩滑嫩的口感，讓人回味無窮。
湯汁也非常濃郁，融合了蘑菇和雞肉的精華，味道醇厚鮮美。
“怎么樣，味道還可以吧？”黃小豆看著眼前的男人和身邊的小呆夾了一塊又一塊，心里暗笑，沒想到第一次做的還挺成功。
“嗯，不錯?！?/p>
忽然聽到煞神的一句夸贊，黃小豆有點受寵若驚，連連謙虛：
“那也是食材選的好，你抓的雞和兔子好，喝酒，喝酒?！?/p>
她可不想讓煞神迷戀上她的手藝，萬一賴著不走就麻煩了,低調(diào)點好，低調(diào)低調(diào).....
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半罐子的白酒才倒?jié)M了兩碗，她一碗，蕭衡一碗，不知是她喝的太急，還是這原主這具身體的酒量不行。黃小豆才喝了半碗就覺得連開始臉頰發(fā)燙,腦子開始發(fā)昏。
她在現(xiàn)代的酒量，那沒有半斤也有八兩，這可不是吹的，因為有的男同事和男同學都沒喝過她。
小呆早就吃的飽飽的，吃完跑去找小雞仔玩了。
飯桌上只有還在喝酒的兩人。
眼看著黃小豆眼神開始有些迷離，他知道這人是喝醉了，蕭衡道：
“就喝到這吧，你要醉了。”
“醉？誰醉了？我怎么可能醉，你醉了我都醉，我還能再喝，來，喝！”