小本買賣又不好意思賒欠，再加上何大清的手藝，沒的說不差事，

還能兼顧著一家三口的嚼谷兒。可叫何大清沒想到的是，在告訴兒子何雨柱以后，

這個從小就有點愣頭愣腦的犟種兒子竟然不干，說拿不出臉來，嫌丟人！

這下可氣壞了何大清，反了天了，兒子敢不聽老子的話？老子辛辛苦苦為了誰？

于是氣的拍桌子、摔板凳的罵兒子。柱子的大號叫何雨柱，平時院里鄰居們都叫他柱子，

這小子愣頭愣腦的少言寡語，不過這點到隨根兒，何大清平時對院里鄰居也是如此，

言多必失嘛！因為何大清在飯莊上班，每天都能帶菜回來，這也是勤行的規(guī)矩，

你手藝上去了待遇自然而然的就提高了，羨慕不來的。眼紅？你試試！

何大清在發(fā)泄對兒子的不滿，吵醒了在一旁床上睡覺的雨水，何大清趕緊抱起來閨女哄她，

好不容易才哄的不哭了，看著有七八分相似妻子的閨女，不由得紅了眼睛。一時間，

屋里安靜的掉地上一根針仿佛都能聽見，無可奈何的何大清告訴兒子，自己去拿東西回來，

明天他自己去賣包子，讓柱子在家照顧好妹妹。晚上飯點前，何大清回來了，

帶回來了豬肉和白面；還買了一些熟肉和花生米，晚上想喝點酒。

他就感覺心里累：媳婦走的早，兒子不聽話、還不太懂事的閨女和勞碌的他！得，

晚上喝點吧，為了一家三口能活下去，自己去就自己去吧，兒子不愿意去嫌丟人，

自己這個當(dāng)?shù)娜?。丟人事大啊還是餓死人事大？因為著天兒冷，

何大清找到老面（老酵子），提前用溫水泡上；檳拎幫啷的剁肉餡，

提前調(diào)好餡這樣更容易入味兒。摻空兒何大清又把面給活好，還給活面盆蓋上一塊兒舊籠布！