當(dāng)牛車停在李英姿家門口的時(shí)候，已經(jīng)下工的村民們和幾個(gè)知青全都聚集了過(guò)來(lái)。
“嚯，好大的野豬啊，我記得咱們堡子上回打到野豬還是去年的時(shí)候吧?！?/p>
“可不是嘛，李老爺子用老套筒打到一只不到二百斤的，那次老爺子還差點(diǎn)被那頭落單的野豬給傷到呢?！?/p>
“你們看，這兩頭野豬都是被弓箭從眼睛射進(jìn)去殺死的，這手箭法可真是絕了??！”
“我剛才聽英姿那丫頭說(shuō)，這兩頭大野豬都是姜大夫射死的呢！”
“小姜大夫長(zhǎng)得斯斯文文，沒想到箭法這么好！”
“你懂什么，這就叫人不可...那個(gè)啥？”
“你個(gè)笨蛋，那叫人不可貌相，海水不可斗量！”
“對(duì)對(duì)對(duì)，就是這么個(gè)說(shuō)法！”
此時(shí)大隊(duì)書記劉富也笑瞇瞇地走了過(guò)來(lái)，看著牛車上兩頭野豬止不住連聲稱贊。
姜楓笑呵呵地道：“劉書記，您來(lái)得正好，我想把這兩頭野豬分給咱們堡子里的村民，至于怎么分，就由您這個(gè)書記決定吧！”
劉富一張老臉上都快笑成菊花了，他對(duì)于姜楓的做法極為滿意，他這種做法無(wú)疑更加凸顯了自己這個(gè)書記的權(quán)威。
“好好好，這件事就交給我，你放心好了！”
劉富隨后對(duì)著人群里喊道：“劉二狗在不在？”
“哎，在呢，在呢！”
“這兩頭野豬就交給你們兄弟倆了，一定要收拾的干凈利索！”
“好，保證完成任務(wù)！”
人群中走出兩個(gè)身高體壯的壯漢，他們哥倆是村里的屠戶，同時(shí)也是個(gè)劁豬匠，收拾野豬那是手拿把掐的。
看著劉家兄弟開始忙活，王華東那幾個(gè)知青，臉上更喜氣洋洋。
他們幾個(gè)雖然都是從大城市下來(lái)的，但是他們每個(gè)月能吃到的肉還真的比不上劉家堡子這邊的村民。
城市的各種肉類都是憑票供應(yīng)的，他們每個(gè)月最多也只能吃到一兩次肉而已，而且還不能敞開吃。
沒想到才下放到東北這邊第二天，姜楓就獵到了兩頭這么大的野豬。
像他們這種二十啷當(dāng)歲的大小伙子，正是最能吃的時(shí)候，看見牛車上那兩頭大肥豬，已經(jīng)饞的直流口水了。
目前整個(gè)劉家堡子是78戶人家，加上他們6個(gè)知青總?cè)丝?12人，這兩頭野豬總重量絕對(duì)超過(guò)了五百斤。
去皮剔骨后，這兩頭豬大概能出肉三百多斤，就算是平均分配，每個(gè)人也能分到一斤左右的肉。
這怎么能不令他們喜出望外呢！
姜楓則是把那兩只飛龍遞給李英姿道：“英姿妹子，這東西就交給你們處理吧，我也沒做過(guò)這玩意?！?/p>
李英姿笑著點(diǎn)點(diǎn)頭道：“放心吧，我媽做出的飛龍燉蘑菇可好吃了！”
姜楓跟劉富打了個(gè)招呼便提著那一背簍的藥材回了自己的屋子。
他趁人不注意，將今天采集到的一些新鮮藥材每一種選了幾棵出來(lái)，種植到了自己的空間農(nóng)場(chǎng)里，把剩下的全都進(jìn)行了晾曬。
接下來(lái)他把自己今天買的排骨進(jìn)行了改刀，姜楓準(zhǔn)備把這一扇排骨腌制成臘排骨。
前世他曾經(jīng)在一家川菜館吃過(guò)這種臘排骨，一下子就讓他喜歡上了這種味道。
于是姜楓便從網(wǎng)上學(xué)到了臘排骨的腌制方法，經(jīng)過(guò)幾次試驗(yàn)后，基本上還原了飯店里的味道。
肋排從縫隙中用刀劃開，隨后倒上一些白酒、粗鹽、白糖、花椒、大料、和捏碎的桂皮，將這些調(diào)料均勻地抹在排骨上，隨后他就將這些排骨用一個(gè)壇子密封了起來(lái)。
這排骨要隔絕空氣腌制七天左右，隨后拿出來(lái)在陰涼處再晾曬10-15天就完事了。
這種臘排骨晾曬好之后，直接剁成兩寸長(zhǎng)的段，放在蒸屜上蒸熟即可食用。
處理完排骨后，他又用粗鹽將買來(lái)的肥腸清理干凈，這才拎著兩瓶大泉源白酒，一條香煙和一斤白糖向著李英姿家走去。
“呦，小姜來(lái)了，快進(jìn)屋里坐?！?/p>
李英姿媽媽看見姜楓進(jìn)屋，臉上滿是笑容，有種丈母娘看女婿的感覺。
“嬸子好！”
英姿媽看見姜楓手里提的煙酒禮物，立刻埋怨道：“你這孩子，來(lái)就來(lái)唄，還帶這么多東西干啥，這不是浪費(fèi)錢嘛！”
姜楓笑呵呵地道：“嬸子，初次登門，我怎么好意思空手來(lái)呢，這就是我一點(diǎn)小小的心意?！?/p>
隨后姜楓將禮物直接塞進(jìn)了英姿媽的手里。
“哎，這...”
英姿爺爺撫著胡須道：“既然小姜把東西都拿來(lái)了，你就收下吧，不過(guò)下不為例啊！”
“好！”
李英姿此時(shí)站在家人身旁，一雙秋水般的眸子怔怔地看著姜楓，那眼神中滿是欣喜和溫柔。
“英姿，別站著了，來(lái)廚房幫媽做飯！”
李英姿這才回過(guò)神來(lái)，連忙答應(yīng)一聲低著頭走了出去。
“來(lái)來(lái)來(lái)，小姜，進(jìn)屋坐！”
英姿爸拿過(guò)一個(gè)搪瓷茶缸，給他倒了一杯白開水。
“小姜呀，家里也沒有茶葉，只能用涼白開招待你了！”
“呵呵，李叔，我就喜歡喝涼白開！”
姜楓說(shuō)完，直接喝了一大口。
李老爺子掏出一桿旱煙袋，裝上煙絲后用火柴點(diǎn)燃，有滋有味地抽了起來(lái)。
“小姜，你抽煙！”
“李叔，我不抽煙，您抽吧！”
“哎，不抽煙好，不抽煙好??！”
英姿爸說(shuō)完給自己點(diǎn)上了一支。
“小姜啊，你家人都在京城嗎？”
姜楓有些失落地回答道：“我父親一年前因病去世了，我母親因此悲傷過(guò)度，三個(gè)月之后也撒手人寰了。”
“哎，你也是個(gè)苦命的娃兒啊！”
李老爺子嘆了一口氣。
“那你家里沒別的親戚了？”
“我父母的兄弟姐妹有些在解放前就沒了，還有些在前幾年也都不在人世，其他一些遠(yuǎn)房親戚基本都不怎么往來(lái)，我也不認(rèn)識(shí)?！?/p>
李老爺子有些奇怪地問(wèn)道：“你父親是城里人，按說(shuō)他去世后，他的工位你可以繼承?。俊?/p>
姜楓心中腹誹道：“這還不是輪回珠安排的！”
他嘴里說(shuō)道：“我父母去世后，我暫時(shí)也不想待在京城了，反正我現(xiàn)在一人吃飽全家不餓，在哪都一樣，于是就把工位賣給了別人?！?/p>